Minervois – Grande Tradition
La robe est rouge rubis. Belle complexité
aromatique mêlant des saveurs de fruits rouges mûrs et
d’épices. L’attaque en bouche est puissante, fondue,
avec un bel équilibre et une longue finale aromatique.
10.80€
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Domaine | CHÂTEAU DU DONJON |
Appellation | AOP MINERVOIS |
Région | LANGUEDOC ROUSSILLON |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Cépages | Grenache Noir, Syrah et Carignan. |
Mode de culture | Agriculture raisonnée |
Caractère | puissant |
Contenance | 75cl |
DESCRIPTION
Garde : 5 à 10 ans. Service : 16 à 17 °C.
Quelques beaux accords : Sur une viande grillée
ou en sauce, sur des fromages aux goûts révélés.
Accompagne à souhait un magret au miel ou une
pintade au Muscat de Saint Jean.