Minervois – Grande Tradition

La robe est rouge rubis. Belle complexité
aromatique mêlant des saveurs de fruits rouges mûrs et
d’épices. L’attaque en bouche est puissante, fondue,
avec un bel équilibre et une longue finale aromatique.

9.20

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

CHÂTEAU DU DONJON

Appellation

AOP MINERVOIS

Région

LANGUEDOC ROUSSILLON

Couleur

Rouge

Millésime

2018

Cépages

Grenache Noir, Syrah et Carignan.

Mode de culture

Agriculture raisonnée

Caractère

puissant

Contenance

75cl

DESCRIPTION

Garde : 5 à 10 ans. Service : 16 à 17 °C.
Quelques beaux accords : Sur une viande grillée
ou en sauce, sur des fromages aux goûts révélés.
Accompagne à souhait un magret au miel ou une
pintade au Muscat de Saint Jean.