Champagne 1 er Cru Chamery – C. DE ROSE Brut
Belle gourmandise pour ce rosé d’assemblage.
Fruits rouges(fraises-framboises)
46.00€
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE |
| Appellation | CHAMPAGNE |
| Région | CHAMPAGNE |
| Couleur | Rosé |
| Cépages | 15% Chardonnay, 33% Meunier, 52% Pinot Noir |
| Mode de culture | Conversion bio |
| Contenance | 75cl |
DESCRIPTION
La concentration, le fruité et la matière dense des pinots sont transcendés par l’élégance et la fraicheur du chardonnay.
Mise en bouteille en 2016
52% Pinot Noir, 33% Meunier, 15% Chardonnay
Dosage : 5.5 g/l Vinification en cuve Inox thermorégulée.
15 % des vins élevés en fûts
Fermentation malolactique partielle 20 % sans FML.
