Champagne 1 er Cru Chamery – C. DE NATURE Brut Nature
Fraîcheur, finesse en bouche. Fruits blancs
43.00€
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Domaine | CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE |
Appellation | CHAMPAGNE |
Région | CHAMPAGNE |
Couleur | Blanc |
Cépages | 27% Meunier, 31% Chardonnay, 42% Pinot Noir |
Mode de culture | Conversion bio |
Contenance | 75cl |
DESCRIPTION
Ce brut nature est la conséquence de la matière exceptionnelle du vin qui ne nécessite aucun dosage et qui révèle un champagne d’une grande pureté.
Mise en bouteille en 2017
31% Chardonnay, 42% Pinot Noir, 27% Meunier
Dosage : 0 g/l Vinification en cuve
Inox thermorégulée.
25 % des vins élevés en fûts –
Fermentation malolactique partielle 25 % sans FML